Mutekiya

מוסד ראמן אייקוני באיקבוקורו המפורסם בציר הטוֹנְקטְסוּ (ציר חזיר) העשיר, הסמיך והקרמי שלו, שמגיע עם נתחי צ'אשו נימוחים ועבים במיוחד. זהו אחד המקומות המבוקשים בעיר, כך שלמרות התור הארוך והתמידי בחוץ (שמורכב ממקומיים ותיירים כאחד), המנה העמוקה והמנחמת בעיניי שווה את ההמתנה. נסו להגיע בשעות של בין הארוחות כדי להתחמק מתור ארוך במיוחד.